Karnabahar Pizza

Karnabahar Pizza

Gerçek pizzayı aratmayacak bir tat ile karşınızdayım.Bu tarifi yapıp da beğenmeyeni duymadım 😄
Tam da karnabahar mevsimiyken denemeyen varsa hâlâ tavsiyem hemen koşun mutfağa.
Malzemeler⤵️
Taban için
1 karnabahar
2 yumurta
yeşillik (maydanoz, dereotu)
Üzerine :
Mantar
Eriyen bir peynir(tulum,kaşar  )
Domates
Kekik
Yapılışı
Karnabaharı rondodan geçirip 5 dk haşlayıp suyunu süzüyoruz. 2 yumurta maydanoz ve dereotunu da rondoya ekleyip doğruyoruz.
 pizza tabanı hazır oldu. Bunu yağlı kağıt üzerine yayıp üzerini içinizden nasıl gelirse öyle çeşitlendirebilirsiniz.Tulum peyniri ,mantar, domates ve kekik benim tercihimdi.Üzerini de süsledikten sonra 180 derece fırında üstü kızarana kadar pisiriyoruz.Benimki yaklaşık yarım saatte pişti.Afiyet olsunun.

PANCAR TOPLARI

                            PANCAR TOPLARI

Havuç topu olur da pancar topu neden olmasın? Azıcık da çıtır bir de tatlı olsun sabah kahveme beş çayıma eşlik etsin.Bunların hepsinin üzerine kalorisi de azcık olsun  diyenlere enfes bir tarifle karşınızdayım.

malzemelerimiz:

• 1 adet pancar
• 1 adet donmuş muz
• 8-10 adet incir
• 1 yemek kaşığı kakao
• Üzeri için hindistan cevizi tozu

     Rondodan önce pancarı geçirip üzerine muzu ,kakaoyu ve incirleri de atıp tekrar  bzzt çalıştırıyoruz.Burada elinizle şekil verebileceğiniz kıvamda olursa verebilirsiniz pancarın sulu olmasına göre benim gibi bu karışımı buzdolabında yarım saat bekletebilirsiniz. Çıkarınca elimizle şekil vererek hindistan ceviziyle süslüyoruz.Afiyet olsuun...
       
Daha fazla tarif ve paylaşım için instagram'a da beklerim :)